Polda Jateng Pastikan Kualitas Produk Makanan di SPPG Polri Bersih, Aman dan Bergizi

KOTA SEMARANG | RESPUBLIKA INDONESIA

Polda Jateng | Kepolisian Daerah Jawa Tengah memastikan kualitas makanan yang diproduksi oleh Satuan Penyelenggara Perbekalan dan Gizi (SPPG) Polri terjamin aman, sehat, dan memenuhi standar gizi.

Kabid Dokkes Polda Jateng Kombes Pol drg. Agustinus M.H.T. menegaskan bahwa pemeriksaan keamanan pangan (food safety) dilakukan secara ketat setiap hari di SPPG Polri. Hal ini disampaikannya saat memberikan keterangan di Mapolda Jateng, Jumat (3/10/2025) siang.

“Pemeriksaan rutin ini sudah dilaksanakan sejak awal SPPG berdiri. Kami memiliki standar operasional prosedur yang jelas, mulai dari pemilihan menu, seleksi bahan makanan, hingga memastikan lokasi memasak serta peralatan selalu dalam keadaan bersih dan higienis. Air yang digunakan pun dipastikan bebas kuman maupun bakteri pembawa penyakit,” jelasnya.

Pemeriksaan Food Safety dilakukan dengan dua metode, yakni organoleptik dan kimiawi. Metode organoleptik terdiri dari tiga tahap, yaitu melihat, meraba, dan mencicipi sampel makanan untuk mendeteksi perubahan bentuk, tampilan, maupun rasa.

Sedangkan metode kimiawi dilakukan dengan menggunakan empat jenis reagen untuk menguji kandungan gizi sekaligus guna memastikan makanan bebas dari bahan berbahaya seperti arsen, nitrit, sianida, dan formalin.

Selain pengujian bahan makanan, Biddokkes Polda Jateng juga melakukan pemeriksaan kesehatan secara berkala terhadap seluruh SDM yang bekerja di SPPG Polri. Ahli gizi dari Biddokkes Polda Jateng juga turut dilibatkan untuk memastikan menu yang disajikan sesuai standar angka kecukupan gizi, baik kalori, protein, vitamin, mineral, maupun lemak.

“Dengan rangkaian pemeriksaan ini, kami memastikan produk makanan dari SPPG Polri adalah makanan yang bersih, sehat, aman, dan juga bergizi, khususnya bagi anak-anak,” tandas Kombes Pol Agustinus.

Sementara itu, Kabid Humas Polda Jateng Kombes Pol Artanto menambahkan bahwa upaya pengawasan kualitas makanan ini merupakan bentuk komitmen Polri dalam memberikan pelayanan terbaik.

“Kami mengimbau masyarakat agar tidak perlu ragu terhadap kualitas makanan dari SPPG Polri. Polri selalu memastikan setiap produk yang disajikan aman, sehat, dan bermanfaat. Pada akhirnya, ini semua adalah upaya Polri untuk mendukung program Makan Bergizi Gratis dari Presiden Prabowo Subianto,” ungkapnya.

( Vio Sari )

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Fakta fakta Terungkap Persidangan Ini Bukan Ranah Pidana

PULAU PISANG, KALTENG | RESPUBLIKA INDONESIA Persidangan ke enam perkara Dugaan Pemalsuan surat/dokumen atas Terdakwa Ramba Kembali di gelar Rabu 16 Juli 2025 dengan agenda keterangan ahli pidana dari JPU Dr Rikki SH, MH dan keterangan ahli pidana Bernadus Letlora SH,MH dari Terdakwa serta saksi - saksi yang meringankan Terdakwa. Sidang selesai hingga sore pukul 19.00Wib cukup menarik adu argumentasi hukum antara JPU ,penasehat hukum Terdakwa dengan para ahli. Asas Ultimum Remedium adalah upaya hukum terakhir penegakkan keadilan sependapat bahwa perkara ini rsnsh keperdataan dan Administrasi,jelas ahli Bernadus. Penasehat Hukum Terdakwa yakin bahwa Terdakwa Ramba JPU jika gentelmet harus di tuntut bebas tegas bang Haruman pada media ini di PN Pulang Pisau. Jangan sampai hakim tidak jeli dalam mengambil keputusan pada perkara pidana ini. Asas "Indu Bio Pro Reo" Adalah jika ada keragu-raguan mengenai sesuatu hal maka haruslah di putus hal-hal yang menguntungk...

Baca Selengkapnya »

DPP LSM JSI Telah Membekukan Ketua Kab. Asahan Karena Telah Melanggar AD/ART Keorganisasian

KOTA BANDUNG | RESPUBLIKA INDONESIA Pada hari ini tanggal 28 September 2025 DPP LSM Jaringan Siliwangi Indonesia ( JSI ) telah membekukan Ketua Kab. Asahan Sumatera Utara Atas Nama Andre Hasibuan dikarenakan telah melanggar AD/ ART keorganisasian. Ketua Umum JSI Nanang Jaenudin tidak mau alasan apapun untuk Ketua Kab. Asahan dengan tegas telah membekukan kepengurusannya mulai detik ini dan hari ini. Dan apabila yang bersangkutan masih memakai logo serta membawa organisasi LSM JSI maka kami dengan tidak memberi rasa hormat DPP akan membawa keranah hukum atau di meja hijaukan Bahwa dengan dibekukan dan di bubarkannya PAC. Kab. Asahan serta jajarannya tidak lagi sebagai pengurus LSM JSI dan segala perilaku yang timbul sudah bukan tanggung jawab lagi DPP tidak dipertangjawabkan secara hukum, Kata Nanang Keputusan DPP ini mulai berlaku pada tanggal, hari dan detik ini, dan apabila kemudian hari terdapat dan masih memakai logo LSM JSI Maka sekali lagi DPP akan memperkarakannya, Uj...

Baca Selengkapnya »

Pelayanan PI GBI Jatisari dan GBI Ngemplak Simongan Membawah Harapan Di Tengah Hukuman

SEMARANG | RESPUBLIKA INDONESIA Di balik tembok tinggi dan pintu besi Lembaga Pemasyarakatan Kedungpane, harapan dan kasih tetap dihidupkan melalui pelayanan rohani. Dengan tema “Tuhan adalah Gembalaku”, tim Pelayanan Injil (PI) dari GBI Jatisari dan GBI Ngemplak Simongan hadir membawa penghiburan dan semangat baru bagi para penghuni lapas. Pelayanan ini dilakukan oleh empat hamba Tuhan: Indriyanto, Sugito, Ari, dan Angger yang membawakan firman dengan penuh kasih. Mereka datang bukan sekadar menyampaikan pengajaran, tetapi juga menunjukkan kepedulian tulus agar para warga binaan tetap tabah, sabar, dan memiliki pengharapan dalam menjalani masa hukuman. “Pelayanan PI ini sangat bermanfaat bagi kami yang haus akan kebenaran firman Tuhan. Kami merasa dikuatkan dan dituntun untuk menjadi pribadi yang lebih baik,” ungkap Daniel, salah satu penghuni lapas dengan mata berkaca-kaca. Momen pelayanan ini menjadi oase rohani bagi para warga binaan yang rindu akan sentuhan kasih Tuhan. Bukan hany...

Baca Selengkapnya »

RESPUBLIKA - INDONESIA

Cari Blog Ini